新潟県
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佐々木食品 (新発田市)Created by Christy
手塩の紅鮭、筋子粕漬、真いか越路漬など新潟の伝統の味を販売。
日本海 旬の味 (村上市)Created by Christy
寿司職人が目利きした日本海の鮮魚・刺身をお取り寄せで。
かねま鮮魚 (村上市)Created by Christy
鮭・筋子・汐助子など水産物の加工および販売。進物用もあり。
天ぴ屋 (村上市)
日本海「笹川流れ」水揚げの天日干し魚、天然の海水塩などの販売。
渡部鮮魚店 (上越市)
豪雪の高田に昔から伝わるたらこを塩と糀で漬け込んだ「たらこの糀漬け」。